ちくわとキムチのあえもの
料理： 樋口秀子
撮影： 尾田学
材料 (2人分)
- ちくわ 1本
- 白菜キムチ 80g
- 白いりごま 小さじ1
- ごま油
作り方
- ちくわは幅5mmの小口切りにする。キムチはかるく汁けをきってざく切りにする。ボールにちくわとキムチを入れ、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。器に盛り、白いりごまを指でつぶしながらふる。
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