いかの青じそしょうゆあえ
料理： 村田裕子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- いかの刺し身（細切りにしたもの） 150ｇ
- レタスの葉 3枚
- 青じその葉 6枚
- しょうゆ
作り方
- レタスは堅いしんを取り、幅5mmの細切りにする。青じその葉は軸を切り、みじん切りにする。
- ボールに青じそと、しょうゆ大さじ1を入れて混ぜ合わせる。いか、レタスを加えて全体をさっとあえ、器に盛る。
熱量79kcal、塩分1.9g（1人分）
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