薄切り大根のなめたけあえ
料理： 村田裕子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 大根（細めのもの） 10cm
- ちりめんじゃこ 大さじ2
- なめたけ（びん詰） 大さじ2
- ごま油
作り方
- 大根はピーラーで皮をむき、さらに薄い帯状になるように削る。
- ボールに大根、じゃこ、なめたけを入れ、ごま油大さじ1を加えて全体をさっとあえ、器に盛る。
熱量91kcal、塩分1.0g（1人分）
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