オレンジページ

キャベツのツナあえ

料理: 本田よう一

撮影: 尾田学

キャベツのツナあえ

材料 (2人分)

  • キャベツの葉(大) 1枚(約200g)
  • ツナ缶詰(80g入り) 1缶
  • しょうゆ

作り方

  1. キャベツは大きめの一口大に切る。鍋に湯を沸かし、キャベツを入れて1分ほどゆで、ざるに上げてしっかりと水けをきる。ツナは缶汁をきってボールに入れ、しょうゆ小さじ1を加えてよく混ぜる。
  2. キャベツの粗熱が取れたら、さらに水けをしっかりと絞ってツナのボールに加え、全体をあえて器に盛る。