トマトとチーズのごまあえ
料理： 重信初江
撮影： 尾田学
材料 (2人分)
- トマト 1個
- プロセスチーズ 60g
- 白すりごま 大さじ1/2
- しょうゆ 砂糖
作り方
- トマトは縦半分に切ってへたを取り、一口大の乱切りにする。チーズは1.5cm角に切る。ボールに、白すりごまと、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。トマトとチーズを加えて全体をあえ、器に盛る。
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