はちみつごま豆乳
料理： 七沢なおみ
撮影： 中村あかね
材料 (2人分)
- 豆乳（成分無調整） 2カップ
- 白すりごま 大さじ2～3
- はちみつ 適宜
作り方
- 小鍋に白すりごまを入れて弱めの中火にかけ、ときどき混ぜながら、ごまがパチパチとはじけるまでいる。豆乳を加えて温め、鍋の縁にプツプツと泡が立ったら火からおろす。器に等分に注ぎ、はちみつを加えて混ぜる。
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