玉ねぎのスパイシー炒め
料理： 阿部徳恵
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 玉ねぎ 1個
- サラダ油 塩 中濃ソース
作り方
- 玉ねぎは横に幅5mmの輪切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを1枚ずつはずしながら入れる。塩少々をふってしんなりするまで炒め、中濃ソース大さじ1を加えてからめる。
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