料理: 阿部徳恵 撮影: 対馬一次
ねぎとソーセージは幅1.5~2cmに切る。Aを混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ねぎをしんなりとするまで炒める。ソーセージを加えて炒め合わせ、Aを再び混ぜてから回し入れ、とろりとするまで全体を混ぜる。
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