かぼちゃ 1/8個(約200g)バター 塩
料理: 阿部徳恵 撮影: 対馬一次
かぼちゃは種とわたを取り除き、6つに切って耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分~3分30秒、竹串がすーっと通るまで加熱する。器に盛り、バター大さじ1をちぎってのせ、塩少々をふる。
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