納豆のきゅうりボート
料理： 三宅郁美
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 納豆 1パック（40g）
- きゅうり 2本
- ゆかり 小さじ1/4
- しょうゆ
作り方
- 納豆は粘りが出るまでよく混ぜ、ゆかりと、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。
- きゅうりは長さを半分に切ってから縦半分に切る。種をスプーンでかき出すようにして取り除き、くぼみに納豆を等分にのせる。
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