トマトのバターじょうゆ焼き
料理： 三宅郁美
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- トマト 2個
- バター しょうゆ 粗びき黒こしょう
作り方
- トマトはへたを取り、横に3つ～4つに切る。フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、トマトを並ベ入れて両面を香ばしく焼き、しょうゆ小さじ1を回し入れる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
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