作り方

1. ちくわとねぎはそれぞれ幅7mmの斜め切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ザーサイとねぎをさっと炒める。ちくわを加えて炒め合わせ、粗びき黒こしょう少々をふって、味をみてたりなければ塩少々で調味する。