作り方

1. セロリは筋を取って、茎は幅5mmの斜め切りにし、葉はざく切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。
2. フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ベーコン、セロリの茎、葉を順に入れて炒める。葉がしんなりとしたらカレー粉をふってからめ、塩、こしょう各少々で調味する。