じゃがいものたらこ炒め
料理： 三宅郁美
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- じゃがいも 1個
- たらこ 1/2はら
- サラダ油 塩 こしょう
作り方
- じゃがいもは皮をむき、細切りにする。たらこは身をこそげ出す。
- フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、じゃがいもを2分ほど炒める。たらこを加えてからめ、塩、こしょう各少々で調味する。
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