作り方

1. 水大さじ3にゼラチンをふり入れてふやかす。鍋に水250mlと黒砂糖を入れて中火で煮立て、砂糖が溶けたら火を止めてゼラチンを加えて溶かす。
2. 型に流し入れ、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。型からはずして器に盛り、きなこをふる。