作り方

1. かぼちゃ1/8個（正味約200g）は2cm角に切り、ラップで重ならないようにふんわりと包む。電子レンジ（500W使用）で5分ほど加熱し、熱いうちに塩小さじ1/4、ごま油小さじ2を回しかけてあえる。