らっきょうの混ぜご飯
らっきょうの酸味で、さっぱりとした味わいに。
ごま油の香りをほんのりきかせます。
料理： 加藤奈弥
撮影： 尾田学
- 熱量 242kcal（1人分）
- 塩分 0.4g（1人分）
材料 （2人分）
- 温かいご飯 250g
- らっきょうの甘酢漬け 40g
- 青じその葉のせん切り 適宜
- ごま油
作り方
らっきょうは汁けをきり、薄い輪切りにする。ごま油小さじ1/2とともに温かいご飯に加え、さっくりと混ぜる。器に盛り、青じその葉のせん切りをのせる。
レシピ掲載日：2006.2.2
