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梅バター焼き

料理： 武蔵裕子

撮影： 松本祥孝

梅バター焼き

材料 (2人分)

作り方

  1. 梅干し1個は種を取り除き、細かく刻む。油揚げ1枚の表面全体に梅肉を塗り、バター大さじ1をちぎりながらところどころに置いて、オーブントースターで3分ほど焼く。刻みのり適宜をのせる。

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