作り方

1. 辛子明太子1/2はら（約30g）は、縦に1本浅い切り目を入れて身をこそげ取り、マヨネーズ大さじ1と混ぜ合わせる。油揚げ1枚の表面全体に明太マヨネーズを塗り、オーブントースターで3分ほど焼く。