料理: 武蔵裕子 撮影: 松本祥孝
白すりごま、みそ、みりん各小さじ1、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせる。油揚げ1枚の表面全体に塗り、オーブントースターで3分ほど焼く。青じその葉のみじん切り適宜をふる。
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