作り方

1. プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。ドライトマトはみじん切りにする。赤唐辛子はへたと種を除き、小口切りにする。
2. ボールにプチトマト、ドライトマト、赤唐辛子、オリーブ油を入れ、全体をざっと混ぜ合わせる。密閉できる容器に入れて、冷蔵庫で1週間は保存できる。