じゃこと山椒の混ぜご飯
料理： 瀬尾幸子
撮影： 尾田学
材料 (2人分)
- 温かいご飯 茶碗2杯分（約300g）
- ちりめんじゃこ 大さじ4
- 実山椒のつくだ煮 小さじ2
- 万能ねぎの小口切り 大さじ3
作り方
- フライパンにちりめんじゃこを入れて中火にかけ、1分ほどからいりする。
- ボールにご飯を入れ、【1】のちりめんじゃこ、実山椒、万能ねぎを加える。さっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。
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