レタスのみそ汁
料理： 重信初江
撮影： 川浦堅至
材料 (2人分)
- レタスの葉 大2枚
- だし汁 2カップ
- みそ
作り方
- 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらレタスを手で大きくちぎって加える。
- みそ大さじ2を溶き入れ、レタスがしんなりとしたら火を止める。
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撮影： 川浦堅至
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