のり温たまうどん
料理： 長谷川よし子
撮影： 尾田学
材料 (1人分)
- うどん 1人分
- 温泉卵 1個
- ちくわ 1/2本
- のりのつくだ煮 小さじ1
- 貝割れ菜 適宜
作り方
- ちくわは幅1cmの斜め切りにする。貝割れ菜は根元を切る。
- うどんを用意して器に盛り、温泉卵を割ってのせ、のりのつくだ煮、ちくわ、貝割れ菜をのせる。
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