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コールスロー

料理: 長谷川よし子

撮影: 対馬一次

コールスロー

材料 (2人分)

  • キャベツの葉(大) 4枚
  • ホールコーン(缶詰) 正味1/4カップ
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • マヨネーズ 塩 こしょう

作り方

  1. キャベツは幅5mmに切る。ボールにヨーグルト、マヨネーズ大さじ2~3、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせ、キャベツとコーンを加えて、全体を混ぜる。