オレンジページ

甘辛たけのこ鶏つくね

料理: 李映林

撮影: 中村あかね

甘辛たけのこ鶏つくね

材料 (1人分)

  • たけのこ鶏つくね(下記参照) 4個
  • A
  •  酢、しょうゆ、はちみつ 各小さじ1/2
  • 片栗粉 サラダ油

作り方

  1. 耐熱皿に鶏つくねを入れ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱し、片栗粉少々を薄くまぶす。小さめの器にAの材料を混ぜ合わせる。
  2. 小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、鶏つくねをかるく炒めたら、Aを加えて煮からめる。
    (1人分126kcal、塩分0.8g)