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リッチ食パン

料理: 高橋雅子

撮影: 中村あかね

リッチ食パン

材料 (1斤分)

  • 強力粉 250g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • バター 18g
  • 水(常温) 100g
  • 牛乳 80g
  • ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. ホームベーカリーのパンケースに強力粉、砂糖、塩、バター、水、牛乳、ドライイーストを入れる(ドライイーストはあれば自動投入口に入れる)。
  2. 「ドライイースト」「食パン」を選び、スタートボタンを押す。
    (1斤分1170kcal、塩分3.4g)