かぶの粒マスタード風味サラダ
料理： 大庭英子
撮影： 尾田学
材料 (1人分)
- かぶ（小） 1個
- 粒マスタード 小さじ1/2
- 塩
- マヨネーズ
作り方
- かぶは茎を2cmほど残して葉を切り、皮をむく。縦半分に切ってから厚さ2mmに切り、ボールに入れて塩少々をふって混ぜる。8分ほどおいて水で洗い、水けを絞る。
- 別のボールにマヨネーズ大さじ1、粒マスタードを入れて混ぜ、かぶを加えてあえる。
（113kcal、塩分0.7g）
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。