作り方

1. ほうれん草100gは根元を切り、塩少々を入れた湯で1分ほどゆでて冷水にとり、粗いみじん切りにして水けを絞る。たけのこの水煮（小）1個（80g）は粗いみじん切りにする。
2. フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉80gをぽろぽろになるまで1～2分炒める。1.の材料を加え、白練りごま大さじ1と1/2、しょうゆ小さじ1、酒大さじ1、塩少々で味をととのえる。
3. 生ラーメン（しょうゆ味のスープつき）2食分を袋の表示どおりに作り、2.をのせる。
   （1人分590kcal、塩分5.2g）