オレンジページ

ガーリックトースト

料理: 城戸崎愛

撮影: 尾田学

ガーリックトースト

材料 (2人分)

  • バゲット 15cm
  • にんにく 1/2かけ
  • パセリのみじん切り 大さじ1/2
  • パセリ 適宜
  • バター

作り方

  1. バゲットは縦半分に切り、長さを半分に切る。にんにくは縦半分に切り、切り口をバゲットの切った面全体にこすりつけて香りをうつす。
  2. バゲットの切り口全体にバターを厚めに塗り、2切れにはパセリのみじん切りを1/2量ずつ散らす。オーブントースターに入れ、うっすらと焼き色がつくまで5~6分焼く。皿に盛り、パセリを添える。
    (1人分273kcal、塩分1.4g)