パセリのみじん切りを散らすと彩りもきれい。にんにくの香りが食欲をそそります。
料理: 城戸崎愛 撮影: 尾田学
バゲットは縦半分に切り、長さを半分に切る。にんにくは縦半分に切り、切り口をバゲットの切った面全体にこすりつけて香りをうつす。
バゲットの切り口全体にバターを厚めに塗り、2切れにはパセリのみじん切りを1/2量ずつ散らす。オーブントースターに入れ、うっすらと焼き色がつくまで5~6分焼く。皿に盛り、パセリを添える。(1人分273kcal、塩分1.4g)
もっと見る