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きゅうりとセロリのわさびマヨネーズあえ

料理: 長谷川よし子

撮影: 対馬一次

きゅうりとセロリのわさびマヨネーズあえ

材料 (2人分)

  • きゅうり 1本
  • セロリの茎 1/2本
  • 好みでセロリの葉 適宜
  • わさびマヨネーズ
  •  マヨネーズ 大さじ2
  •  練りわさび 小さじ1/3
  •  しょうゆ 少々

作り方

  1. きゅうりは縦半分に切り、セロリは筋を取り除いて、それぞれ幅3~4mmの斜め切りにする。
  2. ボールにわさびマヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせ、きゅうりとセロリを加えて全体にからめる。器に盛り、好みでセロリの葉を飾る。
    熱量106kcal、塩分0.5g(1人分)