わかめおにぎり
料理： 長谷川よし子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 温かいご飯 茶碗2杯分
- カットわかめ（乾燥） 大さじ1
- 青じその葉 4枚
- 好みで漬けもの（たくあんなど） 適宜
- 塩
作り方
- わかめは水に5分ほどつけてもどし、水けをよく絞って、粗く刻む。青じその葉は軸を切り落とす。
- ボールにご飯を入れ、わかめを加えてさっくりと混ぜる。手のひらに水をつけて塩少々をふり、ご飯を1/4量ずつとり、好みの形ににぎる。青じその葉を巻いて器に盛り、好みで漬けものを添える。
熱量228kcal、塩分1.3g（1人分）
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