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シュウマイのチリソース煮

料理: 小田真規子

撮影: 木村拓

シュウマイのチリソース煮

材料 (1人分)

  • 冷凍シュウマイ 4個
  • チリソース
  •  しょうがのすりおろし 少々
  •  にんにくのすりおろし 少々
  •  ねぎのみじん切り 6cm分
  •  トマトケチャップ 大さじ3
  •  ごま油 小さじ1
  •  ラ-油 小さじ1
  • 冷凍グリーンピース 大さじ1
  • あればサニーレタス 少々

作り方

  1. 耐熱容器にシュウマイを凍ったまま入れ、チリソースの材料を加えてざっと混ぜ、グリーンピースを凍ったまま散らす。ラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。あればサニーレタスを敷き、その上に盛る。
    (1人分286kcal、塩分2.6g)