かぶのポン酢しょうゆ漬け
料理： 大庭英子
撮影： 中村淳
材料 (1人分)
- ｢作り方｣参照
作り方
- かぶ1個は茎を2cmほど残して葉を切り落とし、皮をむいて縦半分に切り、さらに縦に厚さ5mmに切り、葉は長さ3～4cmに切る。ボールにかぶとかぶの葉を入れて、市販のポン酢しょうゆ大さじ2をからめ、約5分おく。
（31kcal 塩分1.7g）
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