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マカロニサラダ

料理: 大庭英子

撮影: 中村淳

マカロニサラダ

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

作り方

  1. 耐熱のボールにマカロニ大さじ2と水1/2カップを入れ、耐熱皿やラップなどでふたをして電子レンジで5分加熱する。水にとってさまし、水けをきる。きゅうり1/4本、ラディッシュ1個はともに厚さ3mmの半月切りにする。ボールにマカロニ、きゅうり、ラディッシュを入れてマヨネーズ大さじ1/2であえる。
    (129kcal 塩分0.2g)