小松菜と桜えびのあえもの
料理： 大庭英子
撮影： 中村淳
材料 (1人分)
- ｢作り方｣参照
作り方
- 小松菜1/8わ（50g）は、長さ3cmに切る。塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、水にとって水けを絞る。しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1/2、桜えび大さじ1を加えてあえる。
（25kcal 塩分0.8g）
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