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ピーマンのきんぴら

料理: 大庭英子

撮影: 中村淳

ピーマンのきんぴら

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

作り方

  1. ピーマン1個は、へたと種を取って細切りにする。サラダ油小さじ1/2で炒め、しんなりとしたら火を止めて、しょうゆ、みりん、一味唐辛子、白いりごま各少々を加えてひと混ぜする。
    (39kcal 塩分0.3g)