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きぬさやのさっぱりあえ

料理: 大庭英子

撮影: 中村淳

きぬさやのさっぱりあえ

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

作り方

  1. きぬさや25gはへたと筋を取って、耐熱容器に入れ、耐熱皿などでふたをして、電子レンジで1分加熱する。しょうゆ(あれば薄口)、みりん各小さじ1/2であえる。
    (15kcal 塩分0.4g)