作り方

1. 玉ねぎは縦半分に切って薄切りにする。白菜キムチは幅2cmに切る（汁けはきらない）。にらは長さ3cmに切る。
2. 鍋に玉ねぎ、水1カップ、鶏ガラスープの素を入れてふたをする。強火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして12～13分煮る。
3. 水2カップを加えて強火にし、煮立ったら白菜キムチ、にらを加えてひと混ぜし、器に盛る。
   （1人分48kcal、塩分1.4g）