オニオンスライスのおかかあえ
料理： 夏梅美智子
撮影： 尾田学
材料 (2人分)
- 新玉ねぎ 1個
- サニーレタスの葉（大） 1枚
- 削り節 5g
- 塩
作り方
- 新玉ねぎは縦半分に切ってしんを取り除き、縦に薄切りにする。塩水（水2/3カップに塩小さじ1を目安に）に10分ほどつけ、堅く絞る。
- サニーレタスは小さくちぎり、新玉ねぎ、削り節とあえて器に盛る。
（１人分48kcal、塩分0.9g）
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