カリカリトーストが香ばしい、ボリューム満点のサラダ。ブランチにぴったり。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、クレソンは太い茎を残して葉を摘み、ともに水にはなしてパリッとさせ、水けをきる。プチトマトはへたを取って縦半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。ツナは缶汁をきってかるくほぐす。小さめの器にドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。
パンはオーブントースターで3～4分焼き、きつね色になったら取り出して、2cm四方に切る。
食べる直前にボールに野菜、ツナ、トーストを入れ、ドレッシングをかるくひと混ぜして加え、全体を混ぜ合わせる。
（1人分352kcal、塩分1.7g）