淡泊なまぐろと、こくのある納豆は相性抜群。ご飯にかけて、どんぶりにしても。
料理: 大久保恵子 撮影: 尾田学
焼きのりは手でおおまかにちぎる。あさつきは小口切りにする。
納豆はボールに入れて練り辛子小さじ1強を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。まぐろを加え、全体を混ぜてから、しょうゆ大さじ1と1/2を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、焼きのりとあさつきを散らす。(1人分104kcal、塩分1.2g)
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