作り方

1. マッシュルームは縦に3つ～4つに切る。ベーコンは幅1cmの細切りにする。
2. フライパンにサラダ油大さじ1とベーコンを入れて中火にかけ、ベーコンがカリッとするまで炒める。マッシュルームを加え、全体に油が回ったら酒、しょうゆ各大さじ1をふってさっと炒める。器に盛り、こしょうをふる。
   （1人分76kcal、塩分0.8g）