ポテトの簡単ココット
料理： 栗山真由美
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 卵 1個分
- パスタ用ミートソース（160g入り） 1袋
- 冷凍フライドポテト 150g
- パセリのみじん切り 適宜
- 粉チーズ 適宜
- バター
作り方
- ココット型にバター適宜を薄く塗る。冷凍フライドポテトを敷き、オーブントースターで約3分焼きいて取り出す。ミートソースをのせ、中央に少しくぼみを作って卵をのせる。
- パセリ、粉チーズをふって、オーブントースターで約7分焼き、黄身をくずしながらいただく。
（１人分248kcal、塩分1.9g）
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