茶巾煮

鶏ひき肉のうまみがしみた油揚げが美味。だしのきいた煮汁が決め手の、上品な味わいの一皿。

料理: 大庭英子
撮影: 対馬一次

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.5.2

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