玉ねぎとピーマンの、シャキッとした歯ごたえを楽しんで。ツナのうまみとマヨネーズのこくがよく合います。
料理: 渡辺あきこ 撮影: 対馬一次
玉ねぎはできるだけ薄い薄切りにし、水にさらす。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、横に薄切りにする。玉ねぎとともに約10分水にさらして水けをきる。
ソースの材料を混ぜ合わせる。ツナは缶汁をきって粗くほぐす。玉ねぎ、ピーマン、ツナを皿に盛り、ソースをかける。(1人分214kcal、塩分0.8g)
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