ミモザサラダ

ほろほろに細かくした卵がミモザの花のよう。カリッとしたベーコンとパンとのバランスが決め手です。

料理: 菊地美升(レストラン「アンフォール」)
撮影: 奥谷仁

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1998.5.17

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