オレンジページ

ツナのサラダ丼

料理: 大庭英子

撮影: 尾田学

ツナのサラダ丼

材料 (4人分)

  • ツナ缶(185g入り) 1缶
  • トマト 1/2個
  • レタスの葉 6枚
  • 温かいご飯 どんぶり4杯分(約800g)
  • マヨネーズ
  • しょうゆ
  • こしょう(あれば粗びき)

作り方

  1. レタスはせん切りにする。トマトは好みで皮をむき、スプーンなどで種を取り除き、みじん切りにする。
  2. ツナはボールなどに缶汁ごとあけて細かくほぐす。マヨネーズ大さじ6、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてあえる。
  3. 温かいご飯をボールに入れ、レタスを加えて全体をさっくりと混ぜ、どんぶりに盛る。2のツナ、1のトマトの順にのせる。
    (1人分580kcal、塩分2.0g)