ツナとマヨネーズのおいしい関係は、どんぶりでも健在です。しょうゆのかくし味がポイント。
料理: 大庭英子 撮影: 尾田学
レタスはせん切りにする。トマトは好みで皮をむき、スプーンなどで種を取り除き、みじん切りにする。
ツナはボールなどに缶汁ごとあけて細かくほぐす。マヨネーズ大さじ6、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてあえる。
温かいご飯をボールに入れ、レタスを加えて全体をさっくりと混ぜ、どんぶりに盛る。2のツナ、1のトマトの順にのせる。(1人分580kcal、塩分2.0g)
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